Ristorazione Moderna

Il Conto di Zucchetti è la soluzione moderna per l’automazione informatica dei locali di ristorazione. Unisce grande esperienza sull’utilizzo della comanda elettronica ad un uso pratico e funzionale della tecnologia oggi disponibile.

Un prodotto di altissima qualità, frutto delle più recenti tecniche di sviluppo software, offerto ad un costo accessibile grazie soprattutto alla sua struttura scalabile.

Il software Il Conto nasce per rendere il locale preciso ed efficiente, permettendo al gestore di controllare a pieno la propria attività e donandole al tempo stesso un aspetto altamente professionale.

Caratteristiche che rendono il sistema unico:

  • Gestione grafica della sala e dei tavoli, esteticamente gradevole e funzionale
  • Utilizzo di palmari professaionali Android e IOS con interfaccia operatore veloce, intuitiva e versatile
  • Monitor in cucina per un’automazione completa

Brochure-Il CONTO

Caratteristiche

Sale, tavoli, postazioni di lavoro, camerieri

  • Gestione grafica multi sala. Tavoli rettangolari e tondi, dimensionabili e ruotabili a piacimento. Possibilità di aggiungere muri, colonne ed oggetti di arredamento come banconi, piante e appendiabiti.
  • Gestione postazioni di lavoro (pizzeria, cucina, bar, etc.).
  • Gestione camerieri, attivi o in rubrica per futuri contatti lavorativi
  • Prenotazione tavoli-sale, planning eventi e cerimonie
  • Composizione menù cerimonia con calcolo delle quantità necessarie di ingredienti.
  • Gestione prenotazione tavolo o sala per eventi.
  • Planning delle prenotazioni per eventi e cerimonie con la possibilità di riservare l’intera sala o sezionare la sala in più parti in base al numero di persone per ogni prenotazione.

Brochure-Il CONTO

Varianti

Ingredienti, piatti, pietanze, formati pietanze, bevande

  • Gestione ingredienti (base, variazioni e opzionali). Gestione del magazzino ingredienti e avviso di sottoscorta per la spesa.
  • Gestione piatti e pietanze, con indicazioni della quantità ingredienti per ogni formato e il costo degli ingredienti opzionali.
  • Gestione gruppi ingredienti (es. per facilitare il cambio del tipo di pasta in un primo, il gusto del gelato, etc.).
  • Gestione formati pietanza (classico, ½ porzione, mignon, mezzo metro, metro, etc.).
  • Gestione bevande con la gestione della multi quantità in litri per le bevande alla spina (0.2 litri, 0.4 litri, 1 litro, etc.) e gestione dei formati in bottiglia.
  • Gestione messaggi extra (ben cotto, tagliato a spicchi, al dente, poco sale, etc.).
  • Gestione mix, unico piatto composto da diverse pietanze (fino a cinque).

Palmari

Sono gestiti da personale addetto alla sala che in questo modo può sempre rimanere tra i tavoli a disposizione dei clienti, senza doversi recare continuamente in cucina.

Il software, molto facile da usare, permette al cameriere di agire su ogni pietanza ordinata cambiandone ingredienti o aggiungendo messaggi di avviso per la cucina.

Disponibile per tutti i dispositivi mobile del marchio APPLE, iPod Touch, iPhone, iPAD e iPAD  mini risultato essere il più apprezzato dal personale di sala oppure Android, scaricando autonomamente il software direttamente da iTunes o attraverso App Store presente sul dispositivo o Play Store.

Monitor Cucina

La novità del sistema è la possibilità di operare nelle postazioni di lavoro guardando su Monitor o Televisori le ordinazioni fatte in sala, tutte in ordine di priorità di acquisizione, con informazione in tempo reale anche del numero di piatti ordinati dello stesso tipo per dar modo al cuoco di orientarsi meglio nella preparazione.

Il personale della cucina interagisce con le pietanze da preparare attraverso Monitor Touch o mediante speciali pulsantiere a grandi tasti create appositamente per questo sistema.

In alternativa è comunque possibile installare comuni Stampanti termiche conservando la classica comanda cartacea. I modelli di stampa e la dimensione dei caratteri sono totalmente personalizzabili per singola postazione di lavoro.